Paneer biryani recipe with step by step videos – mildly spiced and delicious dum cooked layered paneer biryani. I have been wanting to post a recipe of rozana paneer biryani for a long time . This paneer dum biryani recipe is very different than any paneer biryani recipe you must have seen or read. Here I have just marinated the paneer cubes, layered with cooked rice and then dum cooked. So no gravy is made before. The paneer cubes do not become dense or hard as we are not cooking them twice.
अगर वेजिटेरियन हैं और पनीर पसंद है तो इससे शानदार चीज बना सकते हैं. इसमें में पनीर का ट्विस्ट भी है और चावल का मजा भी. इस शानदार डिश का नाम है पनीर बिरयानी. जानिए बनाने के लिए किन-किन मसालों की जरूर पड़ेगी. साथ ही सौंधी पोटली रेस्टोरेंट के शेफ दिपक सिंह रावत ने रेस्टोरेंट स्टाईल में पनीर बिरयानी बनाई जो आप आसानी से घर पर पका सकते हैं ।
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